Trippa al pomodoro CBT – 450gr

Confezione da 450gr circa – SENZA GLUTINE

Si rigenera in pochi minuti in padella o al microonde.

Trippa di scottona proveniente da allevamenti non intensivi della Filiera Magrèt, preparata secondo ricetta tradizionale e cotta a bassa temperatura (CBT). La cottura lenta garantisce una trippa morbida, saporita e ben legata al sugo di pomodoro, pronta da gustare.

Nota del macellaio
Un grande classico della cucina tradizionale, realizzato con materia prima selezionata e una cottura moderna che ne esalta gusto e consistenza. Un piatto autentico, come fatto in casa.

Vendita al Pz.