Doppione-Scaletta per brodo – 500gr

Pacchetto sottovuoto da 500gr. Vendita a pezzo.

Taglio selezionato di scottona proveniente da allevamenti non intensivi della Filiera Magrèt, ricavato dalla parte anteriore del costato. Ideale per brodi dal gusto pieno e aromatico.

Caratteristiche

• Carne di scottona tenera e saporita

• Provenienza controllata da allevamenti non intensivi

• Filiera corta e selezionata Magrèt

Nota del macellaio
Un prodotto che unisce tradizione e attenzione alla qualità: la scelta giusta per chi cerca un brodo genuino, fatto con carni selezionate e di provenienza responsabile.