Aperi alette messicane leggermente piccanti cotte in bassa temperatura circa 400 gr

Alette di Pollo alla messicana preparate con pollo nazionale da allevamenti non intensivi (ad accrescimento naturale e senza antibiotici), lasciate 24 ore in una marinatura speziata e una panatura di mais glutenfree per poi essere cotte dal nostro Chef a bassa temperatura. Ottime per un antipasto o per un secondo sfizioso e speziato.

Si mantengono sottovuoto 25 giorni dalla data di cottura senza perdere in alcun modo consistenza e gusto nel tempo.

Da rigenerare velocemente a casa nel forno o nel grill per renderle più croccanti sulla pelle. Rimangono sempre tenere all’interno. Modalità d’uso: Preriscaldare il forno a 200° con il grill acceso. Nel frattempo aprire la busta e cospargere di olio le ali. Appena il forno arriva a temperatura, mettere le ali nella parte più alta del forno, vicino al grill per 15-20 circa.

INGREDIENTI: Pollo, sale, spezie, farina di mais. Leggermente piccanti.

SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO