Arrosto di sottospalla di Vitello – 1200gr

Arrosto di vitello da circa 1.200gr – SENZA GLUTINE

Taglio intero di vitello nazionale selezionato Filiera Magrèt, ideale per arrosti morbidi e saporiti. Una carne tenera e delicata, pensata per preparazioni classiche della cucina di casa e per portate importanti da condividere.

Consigli di cucina
Perfetto al forno o in casseruola, con rosolatura iniziale e cottura lenta per mantenere la carne succosa. Ottimo con patate, verdure di stagione o salse leggere a base di fondo di cottura.

• Adatto a 5–6 persone come secondo piatto principale, 6–7 persone se inserito in un menu completo con antipasto e contorni abbondanti

Nota del macellaio
Un grande classico delle tavole della domenica, ideale per chi ama i piatti tradizionali, semplici e ricchi di gusto.